Granité à la fraise
Crédit photos Isabelle Rhaimbault Cueillir ou acheter des fraises Laver celles ci sans les équeuter. Les éplucher, repartir des fraises dans les verres. En réserver aussi pour mixer avec de la menthe. Mettre les fraises dans le blender avec un peu de sucre, la menthe fraîche, un peu d'eau. Mettre en marche. Une fois prêt, verser sur les fraises déjà dans les verres. Placer au congélateur environ 2h30. Deguster avec des cigarettes russes ou des boudoirs. Bonne dégustation.